Pentru a cauta mai usor in tabel, va recomand sa folositi combinatia de taste: CTRL+F , apoi introduceti cuvantul dorit in caseta apare.
* Aceste alimente, chiar daca au un index glicemic ridicat, continutul lor de zaharuri pure (glucoza pura) este foarte scazut (aproximativ 5%). Consumarea lor nu ar trebui sa afecteze foarte mult nivelul zaharurilor din sange.
** Practic nu este nicio diferenta de IG intre lactatele din lapte integral si intre cele degresate. Este important sa tineti minte insa faptul ca produsele lactate (chiar daca au un IG scazut) cresc secretia de insulina semnificativ.
** Practic nu este nicio diferenta de IG intre lactatele din lapte integral si intre cele degresate. Este important sa tineti minte insa faptul ca produsele lactate (chiar daca au un IG scazut) cresc secretia de insulina semnificativ.
Sirop
de porumb
|
115
|
IG mare
|
Bere*
|
110
|
IG mare
|
Sirop
de orez
|
100
|
IG mare
|
Sirop
de grau
|
100
|
IG mare
|
Sirop
de glucoza
|
100
|
IG mare
|
Amidon
modificat
|
100
|
IG mare
|
Glucoza
(dextroza)
|
100
|
IG mare
|
Faina
de orez
|
95
|
IG mare
|
Faina
de cartofi
|
95
|
IG mare
|
Amidon
|
95
|
IG mare
|
Cartofi
copti
|
95
|
IG mare
|
Maltodextrina
|
95
|
IG mare
|
Cartofi
prajiti
|
95
|
IG mare
|
Paine
din faina alba fara gluten
|
90
|
IG mare
|
Orez fiert moale
|
90
|
IG mare
|
Nap
(gatit)*
|
85
|
IG mare
|
Gulie*
|
85
|
IG mare
|
Fulgi
de porumb
|
85
|
IG mare
|
Orez
instant
|
85
|
IG mare
|
Orez
prefiert
|
85
|
IG mare
|
Pastarnac*
|
85
|
IG mare
|
Lapte
de orez
|
85
|
IG mare
|
Covrigei
(uscati)
|
85
|
IG mare
|
Faina
alba de grau
|
85
|
IG mare
|
Pudra
de maranta (Amaranth, Arrow root)
|
85
|
IG mare
|
Telina,
radacina de telina, tije de telina (gatite)
|
85
|
IG mare
|
Chifla
pentru hamburger
|
85
|
IG mare
|
Amidon
de porumb
|
85
|
IG mare
|
Pop
corn (fara adaos de zahar)
|
85
|
IG mare
|
Budinca
de orez
|
85
|
IG mare
|
Orez
expandat
|
85
|
IG mare
|
Tapioca
|
85
|
IG mare
|
Paine
alba pentru sandwich
|
85
|
IG mare
|
Piure
de cartofi
|
80
|
IG mare
|
Pepene
rosu*
|
75
|
IG mare
|
Tartacuta
|
75
|
IG mare
|
Dovleac
(diverse sortimente)
|
75
|
IG mare
|
Gogosi
|
75
|
IG mare
|
Lasagna
(grau moale)
|
75
|
IG mare
|
Vafe
(cu zahar adaugat)
|
75
|
IG mare
|
Lapte
de orez (cu zahar adaugat)
|
75
|
IG mare
|
Dovleac
|
75
|
IG mare
|
Pesmet
|
70
|
IG mare
|
Ravioli
(faina moale)
|
70
|
IG mare
|
Chips
de cartofi
|
70
|
IG mare
|
Orez
rafinat
|
70
|
IG mare
|
Zahar
alb (sucroza)
|
70
|
IG mare
|
Paine
de orez
|
70
|
IG mare
|
Patlagina
(gatita)
|
70
|
IG mare
|
Melasa
|
70
|
IG mare
|
Paine
Matzo
|
70
|
IG mare
|
Curmale
uscate
|
70
|
IG mare
|
Brioche
|
70
|
IG mare
|
Bagheta
paine alba
|
70
|
IG mare
|
Noodles
(faina de grau)
|
70
|
IG mare
|
Baton
de ciocolata (cu adaos de zahar)
|
70
|
IG mare
|
Radacinoase
|
70
|
IG mare
|
Zahar
brun
|
70
|
IG mare
|
Tacos
|
70
|
IG mare
|
Special
K™
|
70
|
IG mare
|
Risotto
|
70
|
IG mare
|
Cereale
rafinate (cu adaos de zahar)
|
70
|
IG mare
|
Sorg
|
70
|
IG mare
|
Amaranth
expandat
|
70
|
IG mare
|
Malai
|
70
|
IG mare
|
Cartofi
fierti (fara coaja)
|
70
|
IG mare
|
Terci
|
70
|
IG mare
|
Mei
|
70
|
IG mare
|
Gnocchi
|
70
|
IG mare
|
Banana
coapta
|
70
|
IG mare
|
Covrigi
pufosi (covrigi americani)
|
70
|
IG mare
|
Biscuiti
|
70
|
IG mare
|
Cola
si alte bauturi de tip Cola
|
70
|
IG mare
|
Racoritore
|
70
|
IG mare
|
Bauturi
carbogazoase dulci
|
70
|
IG mare
|
Croissant
|
70
|
IG mare
|
Mamaliga
|
70
|
IG mare
|
Porumb
fiert
|
65
|
IG mare
|
Serbet
(cu adaos de zahar)
|
65
|
IG mare
|
Porumb
tanar
|
65
|
IG mare
|
Lasagna
(grau dur)
|
65
|
IG mare
|
Caise
conservate
|
65
|
IG mare
|
Cartofi
fierti in coaja
|
65
|
IG mare
|
Tropical
yam -US-, yam
|
65
|
IG mare
|
Paine
din grau integral
|
65
|
IG mare
|
Cartofi
fierti in coaja
|
65
|
IG mare
|
Tamarind,
curmale Indiene (dulci)
|
65
|
IG mare
|
Alac,
einkorn
|
65
|
IG mare
|
Paine
din faina de secara (30% secară)
|
65
|
IG mare
|
Gutui
(conservanti/gelifianti, indulcite)
|
65
|
IG mare
|
Maioneza
(indulcita, la borcan)
|
65
|
IG mare
|
Stafide
|
65
|
IG mare
|
Ananas
din conserva
|
65
|
IG mare
|
Gris
|
65
|
IG mare
|
Paine
neagra
|
65
|
IG mare
|
Sirop
de artar
|
65
|
IG mare
|
Mars®
|
65
|
IG mare
|
Sneakers®
|
65
|
IG mare
|
Nuts®
|
65
|
IG mare
|
Muesli
(cu adaos de zahar sau miere)
|
65
|
IG mare
|
Marmelda
(cu adaos de zahar)
|
65
|
IG mare
|
Couscous
|
65
|
IG mare
|
Gem
(cu adaos de zahar)
|
65
|
IG mare
|
Fava
bean, broad bean, horse bean (cooked)
|
65
|
IG mare
|
Pain
au chocolat
|
65
|
IG mare
|
Noodles
(din faina de orez)
|
65
|
IG mare
|
Sfecla
rosie (gatita)
|
65
|
IG mare
|
Sfecla
(gatita)
|
65
|
IG mare
|
Vermicelli
(din faina de orez)
|
65
|
IG mare
|
Faina
de castane
|
65
|
IG mare
|
Panapen,
breadfruit, breadnut
|
65
|
IG mare
|
Ravioli
(grau dur)
|
60
|
IG mare
|
Pizza
|
60
|
IG mare
|
Arpacas
|
60
|
IG mare
|
Fulgi
de ovaz
|
60
|
IG mare
|
Terci
de ovaz
|
60
|
IG mare
|
Orez
cu bobul lung
|
60
|
IG mare
|
Inghetata
(indulcita)
|
60
|
IG mare
|
Semolina
(grau dur)
|
60
|
IG mare
|
Banane
(coapte)
|
60
|
IG mare
|
Paste
din faina alba/grau moale
|
60
|
IG mare
|
Pepene
galben*
|
60
|
IG mare
|
Pudra
de ciocolata (cu adaos de zahar)
|
60
|
IG mare
|
Orez
parfumat
|
60
|
IG mare
|
Ovomaltine®
|
60
|
IG mare
|
Cacao
indulcita (instant)
|
60
|
IG mare
|
Paine
alba cu lapte
|
60
|
IG mare
|
Miere
|
60
|
IG mare
|
Castane
|
60
|
IG mare
|
Tagliatelle
(bine gatite)
|
55
|
IG mare
|
Prune
japoneze, loquat
|
55
|
IG mare
|
Bulgur
(gatit)
|
55
|
IG mare
|
Suc
de struguri (neindulcit)
|
55
|
IG mare
|
Ketchup
|
55
|
IG mare
|
Rădăcini
de manioc, mandioca, yucca, Cassava (amar)
|
55
|
IG mare
|
Mustar
(cu adaos de zahar)
|
55
|
IG mare
|
Suc
de mango (neindulcit)
|
55
|
IG mare
|
Piscoturi
|
55
|
IG mare
|
Rădăcini
de manioc, mandioca, yucca, Cassava (dulce)
|
55
|
IG mare
|
Nutella®
|
55
|
IG mare
|
Piersici
(conservate, cu sirop)
|
55
|
IG mare
|
Spaghetti
(bine gatite)
|
55
|
IG mare
|
Sushi
|
55
|
IG mare
|
Fursecuri
|
55
|
IG mare
|
Orez
rosu
|
55
|
IG mare
|
Papaya
(proaspat)
|
55
|
IG mar
|
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Introduceti comentariul dvs.