Iubesc
ciocolata! Nu-mi imaginez cum ar fi viata mea fara ea! O iubesc asa mult, ca
m-am apucat sa “ma joc” cu ciocolata, sa o temperez si sa fac diferite figurine
J
O
vorba a unui prea inteligent anonim spune: “Salvati Pamantul! Este singura
planeta pe care exista ciocolata!”
Sursa foto: www.shopchefrubber.com
Pe
langa faptul ca e delicioasa, ce alte calitati mai are ciocolata (neagra,
bine-nteles!)?
- Imbunatateste
activitatea cardiovasculara, studiile demonstreaza ca la cei care consuma
ciocolata amaruie de 2-3 ori pe saptamana s-a inregistrat o scadere a
tensiunii arteriale.
- Reduce
riscul de accident vascular prin imbunatatirea fluxului sanguin la nivelul
creierului si ajuta la imbunatatirea functiei cognitive. Contine epicatechina, o substanta care ajuta la
imbunatarirea memoriei.
- Prin procentul
ridicat de antioxidanti continut ajuta in lupta organismului cu radicalii
liberi care provoaca oxidarea celulelor, cauza a imbatranirii si a
cancerului.
- Flavonidele din
ciocolata neagra protejeaza impotriva diabetului de tip II prin scaderea
rezistentei la insulina a celulelor.
- Contine cantitati
importante de vitamine si minerale: potasiu, magneziu, cupru, fier. Astfel
protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare, accidentelor vasculare,
diabetului, anemiei.
- Contine grasimi
care nu influenteaza in rau colesterolul: acid oleic, acid stearic.
- Scade riscul de a
face carii (bine-nteles avand o igiena dentara buna), datorita
continutului de teobromina, care ajuta la intarirea smaltului dentar.
- Imbunatateste
vederea datorita flavonizilor continuti.
- Este antidepresiva.
Ciocolata neagra activeaza
serotonina din creier, reducand stresul, ajuta la formarea endorfinelor
care dau o stare de bine si de fericire. De asemenea contine o substanta
numita anadamina care energizeaza si da o stare euforica.
- Este considerat aliment afrodisiac, din motivele enumerate la punctul 9 J
Dupa ce am enumerat beneficiile, stim ca avem si acordul medicilor, va urez pofta buna! (sunt sigura ca nu duceti lipsa J, nu uitati insa de masura!)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Introduceti comentariul dvs.